Quase todo mundo que conhece aipim, e sabe uma receita com este delicioso e nutritivo alimento, quem ainda não experimentou diversificar, pode continuar cozinhando com água e sal, o sabor continuará inconfundível. Mas pra você aproveitar este sabor é necessário que o seu aipim, macaxeira, mandioca, não importa como é chamado na sua região, o que importa é que tem que ser de qualidade. Para atingir este nível de excelência, é preciso cuidado desde o plantio até o cozimento. Em São Francisco do Conde você pode encontrar aipim de qualidade, em frente ao Iguatemi do Beto. O melhor é que o preço não é salgado. Aproveite, e nos convide para degustar junto contigo.
